【刷卡享回饋】【頂鮮】嚴選台灣野生烏魚子(3兩-2片225±5g)超怕缺貨的
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商品訊息功能
- 品號:6420713
- 嚴選台灣西岸最肥美的野生烏魚子
- 天然工序絕不添加任何防腐劑
- 油質豐富、香Q黏牙、味甘韻醇
商品訊息描述
【頂鮮101】
◆烏魚子取材台灣西岸南部海域最肥美烏魚子,
◆以天然手法工序
◆製作過程絕不添加防腐劑
◆野生烏魚子油質豐富
◆香Q黏牙、味甘韻淳
◆是您品茶、品酒或做菜的最佳良伴
◆低鹽鈉、魚卵飽滿
◆色澤橘黃透亮、帶有琥珀般的透明感
◆富含蛋白質、不飽和脂肪酸EPA與DHA
年終募集省荷包◆被日本人視為送禮的極品
【台灣烏金,頂鮮第一】
品 名:烏魚子Mullet Roe
淨 重:三兩*2片(225g±5g)
食品成份:新鮮魚卵、食鹽折價券代碼超值推薦
調理方法:
√ 香烤:將烏魚子外層軟膜剝除(可不剝),用高粱酒或米酒塗抹後放置3-5分鐘
再把烏魚子放入已預熱200度的烤箱中烘烤約3-5分鐘,或表面轉為金
黃色時,即可取出。
√ 酒炙:將烏魚子外層軟膜剝除,以中火入平底鍋薄煎,倒入米酒或高粱酒提
味,煎至兩面金黃,香味溢出即可起鍋。
商品訊息特點
| 類別 |
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| 重量(件) |
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
讓鼓像藝術品 製鼓「國寶大師」1鼓做1年
新莊响仁和鐘鼓廠第二代師傅王錫坤今年將在特展年終募集抗漲上展出製鼓過程,要讓大家重視傳統產業。 圖/新北市文化局提供 分享 facebook 「一顆鼓要辨別好壞,需要從打5年、10年的鼓聲,鼓聲可分活的聲音跟死的聲音,一聽便知。」今年64歲的王錫坤是新莊响仁和鐘鼓廠第2代師傅,有「國寶大師」的美稱。他說,一顆鼓要上18層漆,整個工法要1年時間,「做出別人不能做出的,那才是自己的東西。」响仁和鐘鼓廠已經營80多年,位於新莊歷史最久的新莊路老街,目前已傳到第3代,精湛技藝享譽國際。王錫坤堅持將每一顆鼓要做到最好,從剝牛皮、製鼓膜、繃鼓、試音等等一道道工法,就為讓鼓的聲音可永久保存。. } }); } 64歲王錫坤(右)是新莊响仁和鐘鼓廠第二代師傅,更有「國寶大師」的美稱,第三代王凱正接棒後,有別於老一輩專精技藝,引入資訊時代的網路行銷。記者張曼蘋/攝影 分享 facebook 新莊响仁和鐘鼓廠今年也將在新北國際鼓藝節展出特展。王錫坤表示,想在靜態展上,把他們正在做的事情展現給大家看,就是一種「傳承」,包括態度、製鼓方式等等,「鼓不一定是按照前人製作方式,我們要讓鼓像是藝術品一樣。」談到製鼓,王錫坤表示,他選擇用樹葉蒐集汁液製作成的生漆製鼓,最喜歡挑戰困難的事情,為製作完美的鼓,一顆鼓都要花上1年的時間,生漆塗上去後要等它乾,再一層一層塗,共要漆18層,他說,這件事要花很多時間去堆疊,別人想學也學不來,這才是自己的技巧。
今日(10/10)重點新聞報你知
聯合報:監院通過年改釋憲案
聯合報10日報導,日前司法院大法官會議決議,不受理監察院提出的黨產條例釋憲聲請,理由是不認為監院有提請釋憲的權力。不過監察院會9日仍然以14票對11票通過,將對軍公教年改提請釋憲。
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中國時報10日報導,黨產會9日認定中影公司為國民黨的附隨組織,凍結118億元資產。黨產會主委林峯正說,國民黨曾實質控制中影的人事、財務與業務經營,且以非相當對價使中影脫離國民黨實質控制,事證充足。
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蘋果日報10日報導,10名女子懷著愛情的浪漫憧憬,心甘情願地交出銀行帳戶及信用卡資料,提供給以為是唯一真愛的男友做為電子發票對獎工具,無奈一片癡心換來的是男子根本把女子當成工具人,只是為了要人頭帳戶做為電子發票載具騙取獎金!
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